30min
Ingredientes (2 porções)
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2 pães duros
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2 ovos
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1/2 xícara de leite
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3 colheres de queijo parmesão
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sal, pimenta, orégano e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
O pão deve estar duro, pode-se para isso, deixar no forno um pouco antes para endurecer.
- 2
Cortá-lo em fatias médias, não muito finas para que possam sustentar o líquido.
- 3
Reserve.
- 4
Em um recipiente mais fundo, bater os ovos com o leite, adicionar o parmesão e o orégano, e após os outros temperos, como se fosse fazer uma omelete.
- 5
Com um pegador, colocar delicadamente cada fatia do pão no líquido, dos dois lados, e ir colocando numa assadeira untada ou antiaderente.
- 6
Pode também salpicar um pouquinho mais de queijo nas torradas antes de levar ao forno, por mais ou menos 15 a 20 minutos (até estarem douradas e com o queijo mais tostadinho).
- 7
Pronto! Sirva com bebidas geladas ou quentes.