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Torradas Incrementadas
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V
Por Valeria Vieira

Ingredientes (2 porções)

  • pão2 pães duros
  • ovo2 ovos
  • leite1/2 xícara de leite
  • queijo parmesão ralado3 colheres de queijo parmesão
  • sal, pimenta, orégano e temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    O pão deve estar duro, pode-se para isso, deixar no forno um pouco antes para endurecer.

  2. 2

    Cortá-lo em fatias médias, não muito finas para que possam sustentar o líquido.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em um recipiente mais fundo, bater os ovos com o leite, adicionar o parmesão e o orégano, e após os outros temperos, como se fosse fazer uma omelete.

  5. 5

    Com um pegador, colocar delicadamente cada fatia do pão no líquido, dos dois lados, e ir colocando numa assadeira untada ou antiaderente.

  6. 6

    Pode também salpicar um pouquinho mais de queijo nas torradas antes de levar ao forno, por mais ou menos 15 a 20 minutos (até estarem douradas e com o queijo mais tostadinho).

  7. 7

    Pronto! Sirva com bebidas geladas ou quentes.

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