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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 kilo de batatas descascadas e levemente cozidas (al dente) cortadas em quatro
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 pacote de queijo ralado (50 g)
  • Sal, orégano, cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque as batatas no refratário, os temperos, a manteiga e misture tudo.
  2. Salpique o queijo ralado por cima e leve para dourar no forno.
  3. Sirva acompanhando carnes, peixes ou frango.

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