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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 1

Ingredientes

    Bolo:

    • 250 g de margarina
    • 2 xicaras de açucar (chá)
    • 6 ovos inteiros
    • 2 xicaras de frarinha de trigo (chá)
    • 1 colher de fermento em pó

    Calda:

    • 250 g de ameixa
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 xícaras de água

    Modo de Preparo

    1. Faça primeiro a calda.
    2. Cozinhe a ameixa com o açúcar e a água.
    3. Amasse as ameixas e separe-as, separe também a calda (deixe esfriar, enquanto isso faça o bolo).
    4. Bata a margarina com o açúcar, em seguida os ovos um de cada vez, intercalando com a farinha de trigo, por último o fermento em pó.
    5. Pegue as ameixas amassadas e misture à massa.
    6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, quando o bolo estiver quase pronto despeje a metade da calda reservada.
    7. Após assado despeje o restante da calda.
    8. Desenforme no dia seguinte ou após 4 horas.

    PELA WEB

    Comentários

    • Turma, este bolo é uma delicia.Vc não vai se arrepender .

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