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Torta rápida de salsicha

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  • Imagem enviada por Joyce Christine
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de leite
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 1/2 de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de fermento em pó
    • pimenta-do-reino moída a gosto

    Recheio:

    • 500 g de salsicha cortada em rodelas
    • 200 g de mussarela ralada grossa
    • 2 tomates médio cortada em pedaços pequenos
    • 1 colher de sopa de orégano
    • sal a gosto

    Modo de Preparo

      Recheio:

      1. Em uma vasilha coloque todos os ingrediente, misture bem e reserve.

      Massa:

      1. No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem.

      Montagem:

      1. Em uma assadeira untada coloque a metade da massa, o recheio e por fim cubra com o resto da massa.
      2. Pode colocar um pouco de queijo parmesão por cima da torta.
      3. Assar em forno médio aproximadamente 50 minutos.

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