2h
Ingredientes (30 porções)
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3 colheres de chá de leite em pó
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3 ovos inteiros
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3 colheres de margarina derretida e fria
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1 xicara de leite morno
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1 colher de chá de açúcar
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1 colher de chá de sal
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1 pacote de fermento em pó
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Cerca de 1,5 kg de farinha de trigo
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1 gema de ovo
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2 colheres de azeite
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1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture bem delicadamente, o leite em pó, os ovos, a margarina derretida, o acúcar, o sal e o leite morno. Acrescente o fermento e misture. Vá botando a farinha aos poucose sove até a massa soltar das mãos e ficar macia. Faça uma bola, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
- 2
Faça bolinhas que caibam em sua mão, abra e recheie a gosto. O fechamento deve ficar para baixo.
- 3
Faça uma mistura de 1 gema de ovo e 2 colheres de azeite e pincele os pães e polvilhe com o queijo. Leve ao forno pré aquecido de 30 a 45 minutos. Sirva quentinho
- 4
Sugestões de recheio: salsicha, queijo, presunto, peito de frango defumado, etc







