Bolo pudim de tapioca do Pará

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Preparo 150 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 26

Comentários 2

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joedna silva rodrigues Membro desde 2012

Ingredientes

1 pacote de tapioca do Pará (200g)
1 litro de leite integral
1 vidro de leite de coco
1pacote de coco ralado (100g)
1 pacote de queijo parmesão (50g)
5 ovos
300 g de açúcar
100 g de margarina

Modo de Preparo

Coloque a tapioca de molho no leite por 1 hora. Depois disso acrescente os outros ingredientes e mexa bem.
Asse em banho-maria, em forma caramelada, no forno por 2 horas. Depois de assado leve à geladeira desenforme depois de bem gelado.

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Comentários

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Ana Souza
em 28/05/15

Posso fazer em banho Maria mais em cima do fogo(fogão)??????
marciapereiraneve...
em 11/01/15

olá a tapioca que vc mensiona é a de caoroço ou a que parece polvilho

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