Em uma tigela, bata a manteiga com uma colher até ficar mole.
Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com, os ingredientes restantes. Se não ficar consistente, adicione mais farinha.
Faça rolinhos com a massa, corte em pedaços e una as pontas, formando rosquinhas. Frite em óleo quente, deixando dourar por igual. Retire do fogo, deixe escorrer em papel-toalha e polvilhe açúcar e canela em pó.
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Rosquinha frita.