Polenta recheada
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 Por Catiane

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1 cebola grande
  • pimentão1 pimentão
  • tomate1 tomate
  • alho2 dentes de alho
  • caldo de carne2 caldo de carne
  • salSal a gosto
  • queijo200 g de queijo
  • presunto200 g presunto
  • molho pronto1 molho pronto
  • carne moída500 g de carne moída

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a polenta até ficar consistente.

  2. 2

    Prepare o molho.

  3. 3

    Frite a carne com cebola e alho, acrescente o pimentão.

  4. 4

    Adicione os caldos de carne, o molho e sal.

  5. 5

    Monte em um refratário como se fosse lasanha.

  6. 6

    Camada de molho, polenta, queijo e presunto, repita até em cima.

  7. 7

    Coloque queijo ralado e batata palha.

  8. 8

    Levar ao forno até derreter o queijo.

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