Name: Bolo Mármore
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de leite morno; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as gemas com a margarina e o açúcar.
2
Acrescente o leite, alternando com a farinha, e misture bem. Reserve.
3
Bata as claras em neve e acrescente o fermento em pó.
4
Mexa com movimentos de baixo para cima e incorpore as claras à massa, misture bem divagar.
5
Divida a massa em duas partes e acrescente o chocolate em uma delas e mexa.
6
Em uma forma untada e enfarinhada, ponha um pouco da massa branca.
7
Com uma colher, ponha um pouco da massa de chocolate.
8
Repita a operação ate que acabe.
9
Asse em forno médio pré-aquecido até dourar ou até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.