Enroladinhos de macarrão

1. Cozinhe o macarrão normalmente, lave e escorra.
2. Coloque em uma panela o azeite, o sazón, o alho machucado, 1/2 colher de manjericão e uma pitada de pimenta calabresa, deixe esquentar e passe o macarrão.
3. Em uma tábua coloque 1 fatia de presunto e 1 de mussarela sobre a de presunto, pegue uma porção de macarrão e coloque no centro das fatias e faça um rolinho.
4. Coloque os rolinhos em uma refratária (deixe 5 fatias de mussarela reservadas para colocar sobre a montagem).

Molho:

1. Coloque no liquidificador o leite, o requeijão, 1 sazón, o creme de leite uma pitada de manjericão, 1 pitada de alecrim e a pimenta de cheiro e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque sobre os rolinhos já montados na refratária, até cobri-los, coloque as fatias de mussarela sobre a montagem, salpique o orégano e leve ao forno do fogão por aproximadamente 20 minutos, ou até verificar o derretimento do queijo.