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1h 20min
Por Reh Manfredi
Ingredientes (15 porções)
-
2 ovos inteiros
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4 claras
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de óleo
-
1 colher de emustab
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1 1/2 xícaras de farinha
- 200 g de fruta cristalizada
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1 colher de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos, as claras, o óleo e o emustab na batedeira por 10 minutos.
- 2
Depois acrescentar a farinha aos poucos, até dar ponto.
- 3
Acrescentar o pó royal e as frutas cristalizadas e mexer com uma colher.
- 4
Assar em forma redonda, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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