20min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas cortadas em cubos pequenos e os ovos, após cozidos reservar.
- 2
Em uma panela fritar os bacom em cubos pequenos e apos acrescentar o alho e a cebola, quando estiverem dourados acrescente a cenoura ralada e o tomate em cubos.
- 3
Quando a cenoura estiver bem molinha, colocar a batata cozida o ovo cortados em tiras, a farofa temperada, a azeitona e por fim o cheiro verde
- 4
De preferência servir quente.
- 5
Ótima para servir com arroz branco, vinagrete e churrasco.
- 6
Bom apetite!
