Name: Torta de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de chá de leite; 1 xicara de óleo; 1 colher de ferme em pó; 2 xícaras de farinha de trigo; sal a gosto; 1 peito de frango desfiado; 2 colheres de sopa de óleo; Azeitona picada; Massa de tomate; 1 copo de água; cebola em rodela; tomate picado; 1 lata de milho

Ingredientes (1 porção)

4 ovos
2 xícaras de chá de leite
1 xicara de óleo
1 colher de ferme em pó
2 xícaras de farinha de trigo
sal a gosto

Recheio

1 peito de frango desfiado
2 colheres de sopa de óleo
Azeitona picada
Massa de tomate
1 copo de água
cebola em rodela
tomate picado
1 lata de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Para a Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2
Recheio:
Deixe o óleo esquentar, acrescente o peito de frango junto com um copo de água e deixe cozinhar, depois de uns 3 minutos coloque as cebolas, tomates e azeitona.
3
Depois acrescente a massa de tomate e o milho.
4
Montagem:
Jogue a metade da massa em um tabuleiro untado com manteiga, coloque o recheio e o restante da massa.
5
Cubra com um papel alumínio.
6
Leve para assar em fogo baixo.