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Bolo de pão de queijo
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Por Marta lina gutierrez gonzalez

Ingredientes (10 porções)

  • polvilho doce500 g de polvilho doce
  • leite1 copo de leite
  • ovo3 ovos
  • óleo1 copo de óleo
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela ralado
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture no liquidificador o leite com os ovos e o óleo.

  2. 2

    Em uma tigela despejar o polvilho e colocar os líquidos que foram batidos no liquidificador, misturando com colher de pau.

  3. 3

    Por último agregar o queijo e o fermento em pó.

  4. 4

    Levar ao forno preaquecido, em forma untada com manteiga e farinha de trigo por aproximadamente 35 a 40 minutos.

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