1h
Ingredientes (8 porções)
-
2 cenouras médias
-
5 batatas
-
200g de vagem
-
2 ovos cozidos
-
1 limão
-
1/2 cebola picada bem miudinha
-
azeitonas
-
sal a gosto
-
maionese o quanto baste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte em cubinhos os legumes coloque para cozinhar, depois de cozido escorra e deixe esfriar.
- 2
Corte a cebola em pedaços bem pequenos, corte as azeitonas e reserve.
- 3
Depois que s legumes estiver frio, misture os ovos cozidos e cortados, a cebola, azeitona, sal a gosto, o limão e o azeite, misture bem.
- 4
Prove o sal, depois coloque a maionese e leve para gelar.







