30min
Ingredientes (6 porções)
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6 bifes de boi (carne de sua preferência)
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Batata inglesa cortada em palito ou rodela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os seis bifes de boi com os temperos, alho, cebola e sal a gosto.
- 2
Logo em seguida passar os bifes um a um no ovo cru batido.
- 3
Após passar no ovo, passar na farinha de rosca.
- 4
Fritar os fifes à milanesa.
- 5
Após, fritar numa frigideira os dois ovos batidos e colocar as batatinhas fritas inglesas com o corte de sua preferência se tornando um omelete. Sal a gosto.
- 6
Colocar os bifes a milanesas num recipiente e colocar o omelete em cima do bife à milanesa.
- 7
Servir a gosto.
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