Name: Bolo de milho social
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde em conserva; a mesma medida (da lata) de milharina; a mesma medida de açúcar; a mesma medida de leite integral; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 2 colheres de sopa de margarina; 3 ovos

Ingredientes (15 porções)

1 lata de milho verde em conserva
a mesma medida (da lata) de milharina
a mesma medida de açúcar
a mesma medida de leite integral
1 colher de sopa de fermento em pó químico
2 colheres de sopa de margarina
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador primeiro as claras e as gemas dos ovos e dê uma pequena batida.
2
Após acrescente o milho verde, a milharina, o açúcar, o leite, o pó Royal e a margarina, bata por uns 10 minutos até a massa ficar uniforme.
3
Untar uma forma retangular com margarina, sem a necessidade de colocar farinha de trigo.
4
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por uns 40 minutos.