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Fricassê de frango
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L
Por Letícia Fernandes

Ingredientes (7 porções)

  • peito de frango1kg de peito de frango
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 250g de queijo (ralado ou fatiado)
  • requeijão1 copo de requeijão
  • água100ml de aguá
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o requeijão, o milho, a água e o creme de leite (sem soro) no liquidificador.

  2. 2

    Se achar necessário coloque uma pitada de sal.

  3. 3

    Cozinhe e desfie o peito de frango

  4. 4

    Coloque o frango desfiado em um pirex, depois despeje o conteúdo do liquidificador.

  5. 5

    Coloque o queijo e a batata palha.

  6. 6

    Coloque no forno e aguarde alguns minutos.

  7. 7

    Se preferir sirva com arroz branco.

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