40min
Ingredientes (10 porções)
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2 kg de filé de frango
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200g mussarela
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250g de maionese
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1 limão
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Sal a gosto
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1 pitadinha de colorau só pra da uma cor
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1 pitadinha de pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com a maionese, o limão, sal e os temperos a gosto, pimenta, colorau.
- 2
Em um recipiente de vidro, coloque os filés, leve ao forno coberto com papel alumínio e deixe até a água que soltar secar totalmente.
- 3
Retire o papel alumínio e deixe os filés dourarem.
- 4
Depois coloque a mussarela e deixe derreter.
- 5
Sirva com um arroz à grega.
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Informações adicionais
Se quiser acelerar o tempo da receita, você pode selar os filés na frigideira primeiro para só depois envolver com a maionese, o queijo e levar ao forno. Você também pode variar o tipo de queijo para ter sempre uma receita com gostinho diferente: mixar fatias de queijo prato e mussarela é uma ótima combinação!









