Vídeo sugerido Café expresso
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5min
Por Bruno Moraes
Ingredientes (40 porções)
- 400 g leite em pó integral
- 400 g achocolatado tradicional
- 100 g café instantâneo tradicional
- 100 g chantilly em pó
- 2 colheres (chá) bicarbonato de sódio
1 colher (café) canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneirar todo o café para ficar um pó bem fino.
- 2
Adicione todos os ingredientes numa vasilha funda com tampa, fechar e agitar tudo para homogeneizar a mistura.
- 3
Se preferir pode acrescentar açúcar a gosto na mistura em pó para ter sempre o mesmo delicioso sabor.
- 4
O bicarbonato de sódio é para fazer a espuminha característica do cappuccino, o chantilly é para dar um toque diferenciado no saber e na textura da bebida, a canela é para dar um aroma.
- 5
Em dias de temperaturas baixas é uma bebida sensacional!
