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Carne em Camadas
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Por Maria salette barcellos greco

Ingredientes (6 porções)

  • requeijão2 copos de requeijão cremoso
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • carne moída1 kg de carne moída refogada
  • presunto300 g de presunto picado
  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture o requeijão com o creme de leite, o sal e a pimenta do reino e reserve.

  2. 2

    Em um refratário médio, faça uma camada de carme refogada,outra de presunto, 2 camadas de mussarela e metade da mistura do requeijão. Faça outra camada de carme, outra de presunto, outra de mussarela e o restante da mistura do requeijão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar levemente.

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