1h
Por Leandro Escaldelai
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioquinha e faça um purê.
- 2
Adicione os demais ingredientes e misture até formar uma massa homogênea.
- 3
Faça tiras com aproximadamente 1cm de diametro e corte os nhoques com 2 cm.
- 4
Pressione levemente contra um garfo para deixá-los marcados e cozinhe em água com sal, retirando-os quando subirem à superfície.
- 5
Sirva com o molho de sua preferência.
Veja também…
Nhoque de mandioquinha (batata salsa em algumas regiões)
Nhoque de mandioquinha e ricota ao sugo
Nhoque de mandioquinha com aveia
Nhoque de mandioquinha ao molho sugo com manjericão
Nhoque de mandioquinha com molho verde
Nhoque de mandioquinha salsa com molho de alho poró
Nhoque de mandioquinha com frango
Massa de nhoque com mandioquinha
