• Entrar
  • Cadastrar
Bolo pudim de chocolate
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (27 avaliações)
Ver todos os 119 comentários
@ Andressa
@ Adriana Soares
@ Wandemberg Barbosa
@ Laka Paiva
@ Ana Montagnoli
@ Ana Paula
@ Carvalho Mendonça
@ Olga
@ Janaira Costa Dumont Bello
@ Gerson Alencar Fiama Monteiro
@ Rafael Camelo
@ Giseli Marins
@ Adalberto
@ Wanessa Santos
@ Elaine Santos
@ Juliana Borges
@ Franciele Marcelo da Silva
@ Ana Beatriz Cardozo
@ Geniselma Rodrigues
@ Marineide Soares
@ Nielly Moraes
@ Irene Soute
@ Amanda Gomes
@ Amanda Gomes
@ Olga
@ Andreline Ferreira
@ Anderson Lopes
Icone flèche
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
M
Por Mariana Regina

Ingredientes (8 porções)

Para o bolo

  • ovo3 ovos
  • margarina5 colheres de sopa de margarina
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • leite1/2 xícara de leite integral
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • chocolate em pó1/2 xícara de chocolate em pó
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Para o pudim

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral
  • ovo4 ovos
  • essência de baunilha1 colher de sopa de essência de baunilha

Caramelo

  • açúcar cristal3 xícaras de açúcar cristal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro derreta o açúcar cristal até formar um caramelo, despeje no fundo de uma fôrma para pudim de 24 cm de diâmetro por 8 de altura.

  2. 2

    Para o preparo do bolo bata os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira até formar um creme homogêneo (aproximadamente 2 minutos).

  3. 3

    Acrescente o leite, a farinha e o chocolate em pó e bata até misturar bem.

  4. 4

    Acrescente o fermento e misture com uma colher.

  5. 5

    Reserve a massa.

  6. 6

    Para o preparo do pudim acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos.

  7. 7

    Despeje a massa do bolo na fôrma e espalhe bem.

  8. 8

    Despeje o pudim em cima do bolo.

  9. 9

    Asse em banho-maria em forno médio por uma hora aproximadamente.

  10. 10

    O bolo troca de lugar com o pudim por ser mais leve.

  11. 11

    Desenforme ainda morno.

  12. 12

    Está pronto.

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.