40min
Ingredientes (6 porções)
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300 g de batatas cortadas em cubo e fritas
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100 g de azeitonas cortadas
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azeite, oregano a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o bacalhau e desfie.
- 2
Frite as batatas.
- 3
Faça um molho branco com o leite, margarina, maizena e creme de leite.
- 4
Misture o creme branco, o bacalhau, as batatas fritas, azeitonas e orégano.
- 5
Em seguida coloque em uma assadeira untada com azeite.
- 6
Bata as claras em neve,cubra toda a assadeira coloque fios de azeite polvilhe com farinha de rosca.
- 7
Leve ao forno até dourar.
- 8
Retire e sirva co arroa branco e salada.
- 9
Bom apetite!
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