Name: Pizza ai se eu te pego
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 50 g de fermento de pão; 1 tablete de margarina de 100 g; 1 ovo; 1 copo americano de leite morno

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Por Angela Abreu Pôrto

Ingredientes (2 porções)

1/2 kg de farinha de trigo
1 pitada de sal
50 g de fermento de pão
1 tablete de margarina de 100 g
1 ovo
1 copo americano de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em um recipiente acrescente um pouco de farinha,o sal e o fermento e misture bem
2
com as mãos até ficar bem misturado. Logo em seguida acrescente a margarina e o ovo e torne a misturar com as mãos.depois de bem misturado acrescente o leite sempre misturando.
3
Por último acrescente o restante da farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.
4
Sove bem a massa e deixe descansar por 20 minutos.
5
Após descansar divida a massa em duas partes e abra em uma forma.
6
Não esquecendo de forrar a massa com molho de tomate antes do recheio.
7
Recheio a gosto
8
Leve ao forno médio até a massa dourar nas bordas.