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  • Imagem enviada por Ana Vasco
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo e meio de açucar
  • 1 copo de leite (ou leite de coco)
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de flocão (farinha de milho ou massa para cuscuz)
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de queijo prato
  • 2 colheres de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.
  2. Coloque em uma vasilha, acrescente o leite, a farinha de trigo, o flocão, o coco, o queijo e o fermento, misturando tudo muito bem.
  3. Coloque em forma untada e polvilhada, em forno aquecido, por 45 minutos.

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Comentários

  • Maravilhoso!!

  • deliciooooso!

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