10min
Ingredientes (5 porções)
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10 ovos inteiros
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2 cubos de caldo de bacon
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1 cebola grande
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3 folhas de couve
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200 g de bacon defumado picado
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cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata os ovos, o caldo de bacon, a cebola, a couve.
- 2
Em uma frigideira antiaderente untada, frite em pequenas quantidades, acrecentando o bacon de forma que todas as porções recebam a mesma quantidade.
- 3
Quando estiver quase no ponto acrescente a cebolinha e pronto.
- 4
Serve 5 pessoas.

