Name: Bolo de Flan
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de açúcar; 4 ovos; 3 xícara de farinha de trigo; 1 pacote de flan; 1 copo de leite duplo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 150 g de margarina ou manteiga

Bolo de Flan

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Por Maria da Conceição

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de açúcar
4 ovos
3 xícara de farinha de trigo
1 pacote de flan
1 copo de leite duplo
1 colher (sopa) de fermento em pó
150 g de margarina ou manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Aqueça o forno a 180ºC.
2
Em um recipiente bater as gemas com o açúcar e a margarina.
3
Misturar a farinha, o fermento e o leite.
4
Por último as claras em neve. Depois de pronto e ainda quente preparar uma calda de flan e colocar por cima do bolo.