40min
Ingredientes (8 porções)
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6 batatas
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1 colher de sal
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1 colher de manteiga
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3 gemas
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1 xícara de leite
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3 claras em neve
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Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a batata e cozinhe, depois de cozida esprema e junte a manteiga.
- 2
Adicione as gemas, o leite e as claras em neve.
- 3
Misture bem.
- 4
Coloque em um pires e polvilhe queijo parmesão e leve ao fogo de 20 a 30 minutos.







