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Misto quente de forno super prático e Barato
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@ Vanessa
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Por Graziele

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote de pão de forma (12 pães)
  • presunto150 g de presunto
  • queijo mussarela150 g de mussarela
  • tomate2 tomates
  • orégano seco1 pitada de orégano
  • queijo parmesão raladoParmesão ralado a gosto

Creme

  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • leite4 xícaras de leite
  • queijo mussarela ralado1 xícara de queijo mussarela ralado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Em uma panela, aquecer a manteiga e refogar a farinha em fogo baixo até que a cor fique bege.

  2. 2

    Adicionar o leite, e mexer até engrossar.

  3. 3

    Adicionar o queijo ralado, acertar o sal, mexa mais um pouco até incorporar bem. Desligue e reserve.

  4. 4

    Montagem:

    Em um refratário, colocar metade das fatias de pão, metade do creme branco, o presunto e a mussarela, os tomates picados e salpicados com orégano. Cobrir com o restante do pão, depois com o restante do creme, e salpicar com parmesão.

  5. 5

    Levar em forno preaquecido, por aproximadamente 15 minutos.

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