Name: Bolo quero mais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos americanos de farinha de trigo; 1 copo de açúcar; 1 copo de leite; 6 gemas de ovos; 2 colheres de sopa de manteiga cheias; 1 colher de sopa bem cheias de fermento em pó; 1 xícara de maizena; Leite condensado; Coco

Bolo quero mais

Comente esta receita

Imprimir

Por Raimunda da Silva Oliveira

Ingredientes (10 porções)

2 copos americanos de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de leite
6 gemas de ovos
2 colheres de sopa de manteiga cheias
1 colher de sopa bem cheias de fermento em pó
1 xícara de maizena
Leite condensado
Coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador as gemas, a farinha de trigo, a maizena, o leite, o açúcar e a manteiga.
2
Reserve.
3
Bata as claras em neve e junte à massa reservada.
4
Por último acrescente o fermento e misture.
5
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6
Depois de assado fure o bolo, molhe com refrigerante e cubra com leite condensado e jogue coco por cima.