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Bolo simples e saboroso
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Bolo simples e saboroso
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Bolo simples e saborosoBolo simples e saboroso@ Kelly Espinosa
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C
Por Claudia Marinho Matos do Vale

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de chá farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de chá açúçar
  • 1 claybon ou mesma quantidade de qualy
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • leite1 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as clara das gemas.

  2. 2

    Em um recipiente coloque as gemas, o açúcar e o claybon, bata com batedeira ou na mão até que fique um creme claro.

  3. 3

    Após adicione a farinha, o fermento e continue batendo ou mexendo.

  4. 4

    A massa ficará um pouco empelotada, mas é assim mesmo; após acrescente o leite e continue batendo ou mexendo, até ficar uma massa lise e homogênea.

  5. 5

    Por último acrescente as claras em neve, misture.

  6. 6

    Leve ao forno 180º graus e em forma média untada com claybon ou qually e farinha de trigo por 30 a 45 minutos.

  7. 7

    E depois é só deliciar.

  8. 8

    Obs: Se desejar acrescente umas gotinhas de baunilha.

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