Name: Bolo simples e saboroso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras de chá farinha de trigo; 3 xícaras de chá açúçar; 1 claybon ou mesma quantidade de qualy; 1 colher sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de leite

Bolo simples e saboroso

4.7 / 5 (6 avaliações)

Ver todos os 7 comentários

@ Kelly Espinosa

Imprimir

Por Claudia Marinho Matos do Vale

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
3 xícaras de chá farinha de trigo
3 xícaras de chá açúçar
1 claybon ou mesma quantidade de qualy
1 colher sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Separe as clara das gemas.
2
Em um recipiente coloque as gemas, o açúcar e o claybon, bata com batedeira ou na mão até que fique um creme claro.
3
Após adicione a farinha, o fermento e continue batendo ou mexendo.
4
A massa ficará um pouco empelotada, mas é assim mesmo; após acrescente o leite e continue batendo ou mexendo, até ficar uma massa lise e homogênea.
5
Por último acrescente as claras em neve, misture.
6
Leve ao forno 180º graus e em forma média untada com claybon ou qually e farinha de trigo por 30 a 45 minutos.
7
E depois é só deliciar.
8
Obs: Se desejar acrescente umas gotinhas de baunilha.