30min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos inteiros
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1 copo e 1/2 de açúcar
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2 copos de leite
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1 copo de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de margarina
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2 ou 3 colheres de sopa de queijo ralado
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Opcional: pode substituir o leite por leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem, menos o queijo ralado.
- 2
Desligue o liquidificador e coloque o queijo ralado, dando apenas um "pulsar", que é só para misturar, também pode misturar com uma colher.
- 3
Unte a forma de buraco ao centro com margarina e farinha de trigo.
- 4
Depois é só colocar no forno preaquecido por uns 30 minutos, depende do forno.
- 5
Esta massa fica bem mole, como se fosse um pudim.
- 6
Retire do forno quando ele já estiver dourado, pois mesmo enfiando um palito ele vai sair molhado.
- 7
Depois é só deixar esfriar e servir.

