45min
Ingredientes (6 porções)
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1 colher (sopa) de óleo
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700 g de músculo cortado em cubos
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2 tomates médios cortados em cubos
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1 lata de cerveja
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2 cubos de caldo de carne
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2 xícaras (chá) de água fervente
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600 g de batatas cortadas em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão aqueça o óleo, doure o músculo.
- 2
Junte o tomate, a cerveja, dilua o caldo de carne na água fervente.
- 3
Tampe a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos.
- 4
Retire do fogo, coloque a batata e cozinhe por mais 10 minutos com a panela destapada.







