Name: Creme de milho verde
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1 litro de leite; 2 colheres de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de cebola; 4 dentes de alho; 3 colheres de cheiro verde picadinhos; sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 lata de milho verde
1 litro de leite
2 colheres de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de cebola
4 dentes de alho
3 colheres de cheiro verde picadinhos
sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador metade da lata do milho verde com o leite.
2
Refogue numa panela a margarina com o alho, cebola.
3
Acrescente a farinha de trigo e mexa até embolotar.
4
Acrescente na panela a mistura do liquidificador e mexa até engrossar o creme.
5
Acrescente a outra metade da lata do milho verde, cheiro verde, sal e pimenta e deixe cozinhar por mais 2 minutos.