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  • Imagem enviada por Carmem Souza Souza
Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 3 bergamotas médias bem maduras
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres de margarina bem cheias ou 1/4 de xícara de chá de óleo
  • 1 colher de fermento de bolo
  • 2 e 1/2 xícaras de trigo

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até disolver bem.
  2. Depois coloque em uma forma média.
  3. Asse por 35 minutos no forno médio, preaquecido.

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