15min
Ingredientes (2 porções)
-
1 kg de jilo
-
2 ovos
-
farinha de trigo
-
farinha de rosca
-
tempero
-
óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o jiló em fatias finas (cerca de 5 mm) e temperar com seu tempero predileto.
- 2
Depois de bater os ovos como para um omelete.
- 3
Empanar na farinha de trigo.
- 4
Passar nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
- 5
Aquecer bem o óleo, fritar até dourar, escorrer .
- 6
Bom apetite.
