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Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 2 colheres de fermento biológico
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água morna
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colherinha d essencia de coco
  • 2 colheres de óleo
  • Canela em pó, e açucar a gosto, para passar os bolinhos já prontos

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture tudo e faça uma massa homogênea, se for preciso pode colocar mais água.
  2. Em uma frigideira com óleo quente coloque com o auxilio de uma colher a massa em forma de bolinhas.
  3. Dica: para o óleo não soltar muito cheiro de fritura coloque 6 cravos nele.
  4. Após tirar da frigideira os bolinhos já prontos, passe no açúcar com canela.

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Comentários

  • Otimo!! So coloquei leite no lugar da agua! Ficou perfeito,mas qndo eu fizer vou dobrar a receita.;-)

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