1h 10min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o bacalhau de molho 24 horas.
- 2
Coloque para dar uma fervida com as batatas descascadas e inteiras, deixe cozinhar um pouco, retire assim que o bacalhau ficar fácil para desfiar.
- 3
Coloque numa forma redonda, azeite o bacalhau desfiado até forrar o fundo, as batatas cortadas em rodelas, a cebola, azeitonas, os ovos em rodela e o pimentão, adicione leite e acenda o fogo.
- 4
Cozinhe com o leite até que as batatas fiquem macias.
