5min
Ingredientes (6 porções)
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4 salsichas cozidas e frias
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1 colher desopa de vinagre
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque o ovo inteiro, o vinagre, sal e o alho.
- 2
Junte uma quantidade pequena de óleo ou azeite, 2 colheres de sopa, bata no liquidificador por alguns segundo para misturar.
- 3
Jogue as 4 salsichas já picadas e continue batendo até ficar homogêneo.
- 4
Depois disso jogue o óleo e o azeite em fios, até chegar à consistência de maionese.
- 5
Retirar, colocar em algum recipiente e servir.
