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Rosca frita em forma de pneu

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  • Imagem enviada por Valeria Serafim
Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ovo e 1 xícara pequena de leite

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar, misturando depois os outros ingredientes, sendo o ovo levemente batido.
  2. Então amasse até ficar consistente.
  3. Abra a massa com o rolo, deixando uma grossura de 1 centímetro.
  4. Corte a massa com um cálice e no meio corte com outro cálice menor, formando assim um pneu.
  5. Frite em óleo quente e coloque num prato forrado com papel toalha e passe no açúcar com canela em pó.
  6. Revire as roscas até pegar bem a mistura.

PELA WEB

Comentários

  • Muito amei

  • Bater seria na batedeira ou liquidificador ?

    • Na batedeira ou à mão.

  • Ficou mto gostosa! Fácil de fazer. Nota 10

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