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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de aipim
  • 3 copos de leite
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 250 g de queijo minas
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe e pique em pedacinhos o aipim.
  2. Faça um molho branco ralo com os 3 copos de leite, a colher de sobremesa de farinha de trigo, a colher de manteiga e o sal.
  3. Misture esse molho ao aipim e junte 250 g de queijo minas picado.
  4. Coloque em um pirex, cubra com o queijo ralado e pedacinhos de manteiga.
  5. Leve ao forno quente por alguns minutos para tostar.

PELA WEB

Comentários

  • essa é delíciosa fiz nesse domingo que passou;para quem gosta de aipim é claaro.

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