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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa do bolo:

    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara de óleo de soja
    • 2 ovos
    • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de manteiga
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

    Cobertura:

    • Barra de chocolate de 500 g

    Modo de Preparo

      Massa do bolo:

      1. Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
      2. Coloque restante dos ingredientes, sendo o fermento o último.
      3. Coloque em uma forma de preferência retangular, untada e enfarinhada.

      Recheio:

      1. Leve ao fogo brando até engrossar

      Calda:

      1. 2 colheres de chocolate com 1 copo de leite batido

      Cobertura:

      1. Derreta em banho-maria

      Montagem:

      1. Corte o bolo em quadradinhos, passe o recheio, molhe com a calda.
      2. Leve os quadradinhos ao congelador por 1 hora, depois molhe-os no chocolate derretido e leve ao congelador por mais 1 hora.
      3. Sirva congelado.

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