1h 15min
Por TudoGostoso
Ingredientes (12 porções)
Doce de abóbora
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1 quilo de abóbora pescoço em cubos
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1 e meia xícara (chá) de açúcar
Creme de gengibre
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1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doce de abóbora:
Em uma panela, coloque a abóbora com o cravo-da-índia, meia xícara (chá) de água e polvilhe o açúcar sobre toda a abóbora. Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, por cerca de 1 hora ou até obter uma calda grossa e transparente. Reserve.
- 2
Creme de gengibre:
Em uma tigela, misture os ingredientes e sirva sobre o doce de abóbora cozida.
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Informações adicionais
Cozinha NESTLÉ/Sheila Oliveira
