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Bolo de Banana
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V
Por Vivian

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • banana3 bananas
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • canela em pó1 colher de cafe de canela em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente misturar os ovos, o açúcar, o óleo.

  2. 2

    Acrescente a farinha e a canela em pó e mexa bem!

  3. 3

    Corte as bananas em rodelinhas finas e misture junto com a massa.

  4. 4

    Adicione o fermento e mexa mais um pouco!

  5. 5

    Unte a forma com manteiga e farinha.

  6. 6

    Despeje a massa na forma

  7. 7

    Polvilhe com canela e açúcar!

  8. 8

    Assar em forno preaquecido a 180°C.

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Informações adicionais

A banana tambem pode ser substituida por nozes ou maçã!

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