Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Torta de coco com abacaxi

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 0

Ingredientes

    Massa:

    • 6 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 12 gotas de essência de baunilha
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de fermento em pó

    Recheio:

    • 1 lata de abacaxi em calda
    • 1 lata leite condensado
    • 2 colheres de amido de milho
    • 1 lata creme de leite
    • 2 xícaras de leite

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Em uma batedeira, bata as claras em neve e misture o açúcar.
      2. Depois misture as gemas, o leite fervido e a essencia de baunilha. Com uma colher, misture a farinha de trigo despejando-a aos poucos. Por ultimo, misture o fermento. Despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno a 230ºC por aproximadamente 25 minutos ou até corar a superfície.

      Recheio:

      1. Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, o coco ralado e mexa em fogo baixo até engrossar.
      2. Corte o bolo para rechear, e coloque o abacaxi sobre o recheio. Para a cobertura, pode usar chantilly ou marshmallow.

      PELA WEB

      Comentários

      Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!