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Bolo de banana e maçã
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C
Por Carmen Rezende

Ingredientes (15 porções)

  • 3 maçãs com casca cortadas em cubos
  • banana nanica3 bananas nanicas fatiadas
  • óleo½ xícara (chá) de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • noz1 xícara (chá) de nozes picadas
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • canela em pó1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • bicarbonato de sódio1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve para assar por 40 minutos em forno médio, preaquecido.

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