Peito de frango com catupiry e requeijão

Cozinhar o peito de frango, com pouco de salsinha e uma pisca de sal.

Depois de cozido o peito de frango desfiar e apartar.

Na frigideira colocar o bacon entrocidos ate que douren, colocar a cebola picada em pedaços pequenos até que comecem a dourar.

Colocar o frango já desfiado, acrescentar também o milho verde já escorrido, retificar sabores se necessário.

À parte colocar em um molde retangular de torta com teflon, ou em algum molde refratário, abaixo o catupiry cobrindo todo o fundo do molde, em cima do catupiry a mescla do frango e por último o requeijão.

Levar ao forno até que derreta todo e comece a dourar.

Formo moderado a alto mais ou menos 15 minutos

Sirva com arroz branco e salada verde.