1h
Ingredientes (12 porções)
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10 pacotinhos de bolacha club social (tradicional)
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1 lata de leite (medida acima)
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1 barra de chocolate ao leite de 400 gr
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme Branco:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a baunilha, as gemas peneiradas e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite, mexer até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 2
Desligar o fogo e acrescentar 2 caixinhas de creme de leite mexendo até que fique uniforme. Reserve.
- 3
Cobertura:
Derreta bem o chocolate em banho maria, após acrescentar 2 caixinhas de creme de leite mexendo até que misture tudo.
- 4
Como montar:
Em um refratário colocar no fundo uma camada de bolacha club social, por cima uma camada do creme branco, outra de bolacha, outra de creme branco e mais uma de bolacha. Por fim cubra com a cobertura e leve para gelar.
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