Name: Bolo de milho com coco
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite; 1 xícaras de óleo; 1 lata de milho (sem a água); 1 pacote de coco ralado de 100 g; 2 xícaras de milharina; 1 colher de fermento em pó

Bolo de milho com coco

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Por Sileia

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
1 xícaras de óleo
1 lata de milho (sem a água)
1 pacote de coco ralado de 100 g
2 xícaras de milharina
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
2
Asse em forno preaquecido por 25 minutos ou até que enfiando o palito, o mesmo saia seco.
3
Bom apetite!